Kirjeldus
Freixenet Italian Rosé Sparkling on elegantne Itaalia roosa vahuvein, mis on valmistatud Glera, Corvina ja Pinot Noir viinamarjadest. Selle õrn roosa värvus, värske puuviljane karakter ja peened mullid teevad sellest ideaalse kaaslase nii pidulikeks sündmusteks kui ka igapäevasteks erilisteks hetkedeks.
Aroom ja maitse
Aroomis avalduvad metsikud punased marjad, valged õied ja värske õun. Maitse on mahlane ja värskendav, kus küpsed punased marjad põimuvad harmooniliselt elava mullistruktuuriga, pakkudes pehmet ja meeldivalt puuviljast järelmaitset.
Sobivus ja toidusoovitused
Sobib suurepäraselt kitsejuustu, viigimarjade ja kreeka pähklitega salatite kõrvale ning täiendab hästi krevetirisotot. Väga hea kaaslane ka Prosciutto e Rucola või Caprese pitsale, grillitud lõhele ja ürtidega maitsestatud kalkunilihale. Magustoitudest sobib suurepäraselt panna cotta, värskete punaste marjade, vaarikajäätise ja hooajaliste kirssidega.
Serveerimine
Serveeri hästi jahutatult temperatuuril 6–8 °C vahuveini- või šampanjaklaasist, et tuua esile joogi värskus, marjasus ja peen mullimäng.