Kirjeldus
Cardenal Mendoza on üks Hispaania tuntumaid brändisid, mida toodetakse Jerez de la Frontera piirkonnas. Brändi valmib Solera süsteemis ning laagerdub endistes šerri vaatides, mis annavad joogile sügava värvi ja kompleksse maitseprofiili
Aroom ja maitse
Sügava mahagonivärviga brändi. Aroomis on kuivatatud puuviljade, rosinate, šokolaadi ja vanilli nüansid. Maitse on rikkalik ja sametine, milles on karamelli, pähklite ja vürtside toonid ning väga pikk järelmaitse
Sobivus ja toidusoovitused
Sobib nautimiseks digestiivina, sigariga või koos tumeda šokolaadi ja küpsete juustudega
Serveerimine
Serveerida toatemperatuuril 18–20 °C